Große Küche mit Küchengarten

Ausserhalb der Pakethalle könnte ein Küchengarten entstehen, indem alles gepflanzt und gezogen würde, das zum Kochen gebraucht werden kann. Eventuell auch mit Frühbeeten. Im Inneren der Halle würde sich eine große Küche anschließen, in der die ‘Ernte’ verarbeitet wird. Dies kann in offenen Workshops passieren, oder die Küche könnte von lokalen Einrichtungen und Projekten ‘gebucht’ werden. Das Team, das die Küche und den Garten leiten würde, hätte den Auftrag Leute dafür zu begeistern einfach zu jeder Zeit vorbeizukommen und mithelfen zu können, sei es beim Kochen, beim Sähen, beim Jäten, beim Pflanzen und Gießen. Oder natürlich auch um einfach im Garten sich auszuruhen und Gesellschaft zu haben. Dies könnte ein Ort werden, der für viele Altersgruppen attraktiv wäre und diese zusammenführen würde. Die große offene Küche könnte auch nützlich sein für die anderen Aktivitäten in der Halle, sei es bei Sportfesten, interkulturellen Veranstaltungen und so weiter. Ein Ort der Begegnung mit einer Verbindung nach Draußen in die Natur!