Die Bedeutung von Wein und das entsprechende Interesse der breiten Bevölkerung an diesem Thema (über alle Altersgruppen hinweg) ist in den letzten 20 Jahren rasant gestiegen. Die Grundidee wäre, ein kleines „Cité Du Vin“ – Weinmuseum nach Bordelaiser Vorbild zu schaffen. Dieses könnte edukativ und sensorisch das Thema Wein ganzheitlich beleuchten – international (denn das erwartet man in einer Stadt wie München), aber auch regional: der Fokus auf Deutschland (weltweit beste Rieslinge von der Mosel) als auch Bayern (Franken) wäre durchaus vorstellbar.
Sollte auch die Staatsoper eine längere Zwischenstation in der Paketposthalle machen, wäre eine Ergänzung durch ein Weinmuseum m.E. ein perfektes Zusammenspiel.
https://www.laciteduvin.com/en/
