Markthalle plus

Eine Markthalle wie sie es zb in Barcelona, Florenz oder Amsterdam gibt wäre natürlich wunderschön, aber… Man hat ja bei der Frühversion der Schranne gesehen, dass Betreiber auch wieder aufgeben, es eine gewisse Fluktuation gibt und man nicht nur an einen Samstag Nachmittag denken sollte, wo viele Leute Zeit haben, sondern es ja auch Kundschaft braucht die unter der Woche und auch vormittags kommt. Dafür gibt es im Viertel wohl nicht genug Laufkundschaft und zu wenig Touristenströme. Was würde einer Markthalle also auch unter der Woche Kundschaft bescheren? Vielleicht ein Coworkingspace in der Nähe? Vielleicht abends Veranstaltungsgastro? Vielleicht ein Ausstellungselement mit spannender Kunst oder Wechselausstellung des Deutschen Museum? Oder Vorlesungsräume der Unis? VHS? Irgendwie müssen Leute permanent dort durchgehen damit Gastro funktioniert? Und ich würde auch andere Städte einladen für zb einen Monat dort zu Gast zu sein. Also zb New York zu Gast in München. Tokio zu Gast in München. Dann könnte das Ganze eine Mischung aus Gastro, Kunst und Info sein.

04.04.2023

Ideenvoting

Das Ideenrennen hat begonnen! Wir haben eure Ideenbeiträge gebündelt und mit anderen Ideen kombiniert – für diese Vorschläge kannst du nun abstimmen!

Die vorliegende Idee wurde dabei in folgende Vorschläge überführt.

Eine Markthalle wie sie es zb in Barcelona, Florenz oder Amsterdam gibt wäre natürlich wunderschön, aber… Man hat ja bei der Frühversion der Schranne gesehen, dass Betreiber auch wieder aufgeben, e...
„Ich finde, in die schönste Halle der Welt gehört die schönste und bunteste Markthalle der Welt. Ob in London, in Paris, in Barcelona, Rotterdam oder auch in Asien, überall habe ich Markthall...
Authentisches und vielfältiges Angebot internationaler Küche: „Ich fände es schön, wenn für alle Geschmäcker und für jeden Geldbeutel was dabei wäre – vom Fingerfood bis zur Spitzenküch...
Multifunktionale Flächen und Ausgestaltung mit temporären / wechselnden Angeboten, ähnlich eines „kulinarischen Flohmarktes“. Das gibt unterschiedlichen, v.a. jungen Hersteller*innen un...

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